V súčasnosti sa typy a rozsah použitia sklenených výrobkov čoraz viac rozširujú a niektoré sklenené výrobky možno priamo použiť ako kuchynské náčinie.Keďže však niektorí spotrebitelia nerozumejú špecifickým materiálom a rozsahu použitia sklenených výrobkov, boli zakúpené a použité omylom a niektoré sklenené výrobky praskli a zranili ľudí.
V súčasnosti sklo, s ktorým spotrebitelia často prichádzajú do styku v domácom živote, zahŕňa najmä tri kategórie: obyčajné sklo, tvrdené sklo a žiaruvzdorné sklo.Obyčajné sklo nemožno použiť v prostredí použitia vysokoteplotného ohrevu (rúra, mikrovlnná rúra);Tvrdené sklo je vylepšený výrobok, ktorý je tvrdený obyčajným sodnovápenatým sklom na zlepšenie odolnosti proti mechanickému nárazu, zlepšenie jeho odolnosti voči tepelným šokom je obmedzené;Väčšina žiaruvzdorného skla patrí do série borosilikátových skiel, ale zahŕňa aj mikrokryštalické sklo a iné odrody.Kvôli odlišnému chemickému zloženiu sa štruktúra tiež líši od obyčajného skla alebo tvrdeného skla, borosilikátové sklo má malý koeficient tepelnej rozťažnosti a má dobrú odolnosť voči vysokej teplote a teplotnú odolnosť.Je vhodný na použitie ako nádoba na spracovanie potravín v kuchyni a možno ho priamo vložiť do mikrovlnnej rúry a rúry.
Medzi kuchynské žiaruvzdorné sklenené výrobky patria najmä žiaruvzdorné riady, žiaruvzdorné nádoby na uchovávanie čerstvosti a kuchynské náčinie, ktoré možno rozdeliť na otvorený oheň a tmavý oheň.Žiaruvzdorné sklo s ultranízkym koeficientom rozťažnosti, ako napríklad mikrokryštalické sklo, má pevnosť v tepelnom šoku až do 400 °C.Vyššie uvedené sa používa hlavne na ohrev priamym otvoreným plameňom, varenie a znášanie ostrého ohrevu a chladenia.Sklenené výrobky pre tmavý oheň majú pevnosť tepelného šoku 120 nad ℃, používajú sa hlavne na ohrievanie a varenie bez priameho otvoreného plameňa, ako sú rúry a mikrovlnné rúry.Je to tiež bežný výrobok zo žiaruvzdorného skla na trhu, ako je borosilikátové sklo.V súčasnosti však označovanie sklenených výrobkov na trhu nie je jednoznačné a niektorí prevádzkovatelia majú v úmysle aj zamieňať pojem a rozširovať funkciu obyčajného tvrdeného skla a dokonca aj obyčajného skla.Združenie čínskych spotrebiteľov preto spotrebiteľom pripomína, aby venovali pozornosť:
1. Obyčajné sklo sa nemôže používať v prostrediach vykurovania a varenia, ako sa nepoužíva v rúrach a mikrovlnných rúrach, tvrdené sklo, ktoré nie je homogenizované, ako napríklad v rúrach, použitie mikrovlnných rúr spôsobí riziko samoexplózie a zranenia (v súčasnosti sa „homogenizované“ tvrdené sklo používa najmä na priemyselné účely, ako sú automobilové sklá, stavebné dvere a okná, nábytok atď.).
2. V súčasnosti sa na domácom trhu nenachádzajú výrobky z takzvaného žiaruvzdorného tvrdeného skla ani výrobky z tvrdeného žiaruvzdorného skla.Spotrebitelia by nemali byť pri nákupe zavádzaní.
3. Výrobky zo žiaruvzdorného skla by mali byť označené zodpovedajúcimi štítkami s uvedením teploty použitia, rozsahu použitia atď. V súčasnosti je väčšinou žiaruvzdorné sklo borosilikátové sklo, zatiaľ čo mikrokryštalické sklo má tepelnú odolnosť.
4. Tepelne odolné sklenené výrobky sa získavajú žíhaním a chladením, s dobrou tepelnou stabilitou, vysokou tepelnou odolnosťou pri náhlych zmenách teploty, náročnou výrobou a vysokými výrobnými nákladmi.Ak spotrebitelia pri nákupe nájdu výrobky s nominálnym tepelne odolným sklom, ale nízkou cenou, mali by zvážiť ich pravosť.
Čas odoslania: 19. apríla 2022